🍜东北冷面怎么做?🍜
夏天到了,来一碗冰凉爽口的东北冷面最合适不过了!这款冷面不仅酸甜开胃,还带着一丝独特的劲道口感,绝对是夏日解暑神器!✨
首先准备好材料:冷面、牛肉、黄瓜丝、鸡蛋、苹果片、梨片,还有必不可少的冷面汤底(可以用牛肉高汤加醋、糖和盐调制)。先把冷面煮熟后用冷水冲洗至凉透,这样面条更有弹性哦!❄️
接着,将牛肉煮熟切片,鸡蛋煎成蛋皮再切丝,黄瓜、苹果、梨也切成细丝备用。最后,把所有配料摆放在冷面上,倒入提前准备好的冷面汤,搅拌均匀就可以开动啦!🍴
每一口都能感受到冷面的清凉与果香交织,简直是人间美味!快来试试吧,给自己一个清爽的夏天!🎉
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