🍖烤牛肉腌制怎么做🍖

导读 想吃外焦里嫩的烤牛肉却不知道怎么腌制?别担心!今天就来手把手教你搞定美味腌料!💪首先准备好新鲜牛肉,切成薄片或条状,这样更容易入味...

想吃外焦里嫩的烤牛肉却不知道怎么腌制?别担心!今天就来手把手教你搞定美味腌料!💪

首先准备好新鲜牛肉,切成薄片或条状,这样更容易入味。然后准备腌料:生抽、老抽、蚝油是基础调味料,加入少许糖提鲜,再加点姜末和蒜蓉去腥增香。如果喜欢辣味,可以加点辣椒粉或者小米椒。最后,滴几滴香油让肉质更滑嫩。👌

将切好的牛肉放入腌料中,用手抓匀,确保每块牛肉都裹满调料。然后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏至少两小时,时间越长越入味哦!⏳

腌好后就可以开始烤啦!用烤箱或炭火都可以,记得中途翻面,避免烤糊。出锅前撒点芝麻和葱花,香气四溢!✨

快试试吧,让你的厨房充满幸福的味道~🍴💕

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