✨家庭做法腌制韭花的做法✨
秋天是韭花最鲜嫩的时候,今天教大家用简单的方法在家自制美味的腌韭花!😋首先准备新鲜的韭花一把,清洗干净后晾干水分。接着将韭花切碎,加入适量的盐和辣椒粉调味,再撒上一些姜末提香。🌿然后放入干净无水的玻璃罐中,压实后倒入少量米醋,封好盖子静置一周左右即可享用。这段时间里,韭花会慢慢发酵出独特的酸香味,每一口都让人回味无穷!🍶腌好的韭花可以搭配粥、面条或者火锅食用,风味十足。记得密封保存,这样能延长它的保鲜时间哦~保鲜膜密封袋也可以作为替代容器。💖快来试试吧,让你的餐桌多一份秋日的美味!🍂
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