青椒炒眉豆的做法 🌿🍴
🌱 准备食材
首先,准备好新鲜的青椒和眉豆。青椒翠绿鲜艳,眉豆则饱满嫩滑,搭配起来既好看又美味。此外,还需要一些蒜末和生姜片来提香。食材的新鲜度是这道菜成功的关键哦!
🔥 烹饪步骤
1️⃣ 将眉豆洗净后切成小段,青椒去籽切块备用。
2️⃣ 锅中倒入适量油,放入蒜末和姜片爆香,瞬间厨房充满诱人的香气。
3️⃣ 加入眉豆翻炒几分钟,直到它变得稍微软糯。接着加入青椒块,快速翻炒几下。
4️⃣ 根据个人口味加入少许盐和生抽调味,继续翻炒均匀。最后撒上一点葱花点缀,出锅啦!
🍚 美味享受
一道色香味俱全的家常菜就完成啦!青椒的微甜与眉豆的清香完美融合,简单却让人回味无穷。无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常适合,快来试试吧!🌟
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