🍗炸鸡叉骨教程🍗

想吃外酥里嫩的炸鸡叉骨？快来试试吧！😋先把新鲜的鸡叉骨用清水浸泡半小时，去除血水，这样能减少腥味哦。然后加入姜片、蒜末、盐、生抽和少许料酒腌制2小时，让鸡肉更入味。腌好后裹上一层薄薄的淀粉，再蘸上蛋液，最后撒上面包糠，轻轻按压确保均匀覆盖。🍳放入热油中炸至金黄，记得用中小火慢慢炸，这样外皮才会酥脆，内里肉质鲜嫩多汁！🔥出锅前可以再复炸一次，口感会更加酥脆。配上自己喜欢的酱料，比如番茄酱或者辣椒酱，简直是人间美味！😍快动手试试吧，保证让你停不下来！🍴✨