🌸白萝卜炖排骨的做法🍲

寒冷的冬日里，一碗热腾腾的白萝卜炖排骨绝对是暖胃又暖心的选择！排骨的鲜香搭配白萝卜的清甜，简单却让人回味无穷～😋

准备食材：

首先准备好新鲜的排骨500g，白萝卜一根，姜片几片，料酒适量，盐少许。先把排骨焯水去血沫，捞出洗净备用。白萝卜削皮切块，这样炖出来的汤更清爽哦！🥕排骨焯好后放入砂锅中，加入清水没过排骨，再倒入一些料酒去腥提香。🔥

炖煮步骤：

盖上锅盖，大火烧开后转小火慢炖40分钟。时间到了再把切好的白萝卜块放进去，继续炖煮20分钟左右，直到白萝卜变得软糯入味。最后撒上一点盐调味，一锅香气四溢的白萝卜炖排骨就完成啦！🍛

这道菜不仅味道棒，还富含营养，特别适合全家一起享用。快动手试试吧，让家人感受这份温暖与幸福～💖