煎速冻饺子怎么做 🥟💨

前言 🌟

速冻饺子是忙碌生活中的救星，但水煮总觉得少了点风味？今天教大家用简单方法煎出外酥内软的美味饺子！煎饺不仅颜值在线，味道也更上一层楼哦～✨

准备材料 🛒

- 速冻饺子若干

- 食用油适量

- 清水或淀粉水少许（约50ml）

制作步骤 🔧

第一步：热锅冷油，将速冻饺子整齐摆入锅中，中小火慢慢煎至底部微微金黄。此时香气已经扑鼻而来啦～🍞🍳

第二步：倒入清水或淀粉水，水量以没过饺子底部三分之一为宜。迅速盖上锅盖，焖煮5分钟左右，直到水分基本收干。💦🔥

第三步：打开锅盖，继续小火加热，让饺子底部变得更加酥脆。最后撒上一些葱花或芝麻点缀，提升颜值与口感！🌿✨

小贴士 💡

1. 煎的时候注意火候，避免焦糊；

2. 淀粉水可以让饺子底部更加酥脆且不易粘锅；

3. 可根据喜好加入番茄酱或辣椒油调味～

结语 🍜

煎好的速冻饺子，外皮香脆、内馅多汁，配上一碗热汤，简直是冬日里的完美搭配！快试试吧～💛