✨红烧鳕鱼的做法_红烧鳕鱼的做法大全✨

导读 🍴今天给大家分享一道超级美味的家常菜——红烧鳕鱼!这道菜色香味俱佳,肉质鲜嫩,非常适合家庭聚餐或是朋友聚会时享用。首先准备好新鲜的...

🍴今天给大家分享一道超级美味的家常菜——红烧鳕鱼!这道菜色香味俱佳,肉质鲜嫩,非常适合家庭聚餐或是朋友聚会时享用。首先准备好新鲜的鳕鱼块,再备上生姜、蒜瓣和葱段,这些是制作红烧鳕鱼不可或缺的调味料哦~🌟

第一步,将鳕鱼块用少许盐腌制片刻,这样可以让鱼肉更加入味。接着,在锅中倒入适量油,放入姜片爆香后加入鳕鱼块煎至两面金黄,这样不仅能去腥还能锁住鳕鱼的鲜美。之后,加入生抽、老抽调色调味,并倒入热水没过鱼块,最后放入蒜瓣和葱段,小火慢炖约15分钟,让汤汁充分渗入鱼肉中。⏰

出锅前撒上一些葱花点缀,一盘色泽诱人的红烧鳕鱼就完成啦!🐟✨这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,快试试吧!😋

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