🌟手工水饺的做法🍴
寒冷的冬日里,来一盘热腾腾的手工水饺,是不是超级治愈呢?😉今天就教大家如何制作美味的手工水饺吧!首先准备好新鲜的食材:猪肉、白菜、葱姜蒜,还有面粉和水。😋
第一步是和面。将面粉倒入盆中,慢慢加水揉成光滑的面团,然后盖上湿布醒发半小时。💪第二步准备馅料,将猪肉剁成肉泥,白菜切碎后用盐腌制出水分,再挤干,与肉泥混合,加入葱姜蒜调味,搅拌均匀。🥄
接下来就是包饺子啦!把醒好的面团分成小剂子,擀成薄皮,放入适量馅料,对折捏紧边缘,漂亮的饺子就成型了。🙌最后煮饺子,锅中水烧开后下入饺子,点三次凉水,直到饺子浮起即可捞出。🍲
配上自己喜欢的蘸料,一口咬下去,幸福感爆棚!💖快动手试试吧!👨🍳👩🍳
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