豆腐包肉怎么做 🍴🍳

😊 大家好！今天教大家做一道简单又美味的家常菜——豆腐包肉！这道菜外皮嫩滑，内里鲜香，非常适合家庭聚餐或日常餐桌。准备食材时，我们需要一块老豆腐、适量猪肉末、葱姜蒜和一些调味料。

先把豆腐切成厚片，用勺子轻轻挖出中间部分，形成一个“小碗”。接着，将调好的肉馅填入豆腐中，注意不要填太满，以免煮的时候溢出来。🍳 将填好肉馅的豆腐放入蒸锅中蒸约10分钟，让肉馅熟透，同时豆腐吸收肉汁的味道。

最后，用少许油将豆腐煎至两面金黄，再加入适量的生抽、蚝油和清水炖煮几分钟，收汁即可。😋 出锅后撒上葱花点缀，香气扑鼻，色香味俱全！快试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴✨