🌿苜蓿猪肉饺子馅的做法🍴

春天到了，万物复苏，正是吃鲜嫩苜蓿的好时节！今天教大家做一道营养又美味的苜蓿猪肉饺子馅 🥟。首先准备好新鲜的苜蓿叶，清洗干净后焯水去涩味，再剁碎备用。接着将五花肉切成小块，用料理机打成肉馅，加入适量盐、酱油、姜末和香油调味。把处理好的苜蓿与肉馅混合，记得加一点鸡蛋清，这样能让馅料更加滑嫩哦 🐣。搅拌均匀后，尝一下咸淡调整即可。最后包入饺子皮中，捏出漂亮的花边。煮熟后的饺子香气扑鼻，苜蓿的清香搭配猪肉的鲜美，每一口都让人回味无穷 💖。快动手试试吧，让家人也感受这份春日的美味！🌱✨