简易版麻辣香锅怎么做 🌶️🍲
正文
麻辣香锅是很多人的心头好,但总觉得外面的太油腻?今天教大家做一款简单又美味的家常版麻辣香锅!🎉
首先准备好食材,比如土豆片、莲藕片、金针菇、鸡翅、虾仁、牛肉片等,按个人喜好搭配。把这些食材清洗干净,切好备用。食材多样会让口感更丰富哦!✨
接着就是关键步骤了!热锅凉油,先将辣椒和花椒爆香,那香味简直让人垂涎三尺!🌶️花椒的麻与辣椒的辣完美结合,瞬间点燃味蕾。然后依次放入食材翻炒,记得火候不要太大,以免糊锅。调味料可以选择生抽、老抽、蚝油和少许糖提鲜,最后撒上葱花和芝麻点缀,香气扑鼻!🌿✨
这样一道色香味俱全的简易版麻辣香锅就完成啦!快叫上家人一起享受这顿热辣盛宴吧!🔥
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