焖饼怎么做 🍜🍛
😋 焖饼是一道色香味俱全的传统美食,深受大家的喜爱。今天就来教大家如何轻松做出美味的焖饼吧!首先准备食材:面粉、鸡蛋、青椒、红椒、洋葱和一些调味料。先把面粉加水揉成光滑的面团,盖上湿布醒发半小时。
🍳 面团醒好后,擀成薄片,刷上一层油,撒些盐和胡椒粉,然后卷起切成小段,两头捏紧扭成麻花状。平底锅中倒入少许油,将饼胚放入锅中煎至两面金黄。
🍲 另起锅热油,放入切好的青椒、红椒和洋葱翻炒,加入适量的酱油、醋和糖调味。接着将煎好的饼胚放入锅中,加入少量清水,盖上锅盖焖煮几分钟,直到汤汁收干即可。
🍚 出锅装盘,香气四溢的焖饼就做好啦!搭配一碗热腾腾的米饭,简直是绝配!快动手试试吧,保证让你吃得停不下来!🍴✨
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