肉馅火烧的做法 🥟🔥

✨在寒冷的日子里，来一份热腾腾的肉馅火烧再合适不过了！这款传统小吃外皮酥脆，内里多汁，每一口都能让人回味无穷。首先准备食材：面粉、猪肉馅、葱姜末、酱油、盐和香油等。将面粉加水揉成光滑面团，醒发半小时备用。接着调制肉馅，将猪肉馅与葱姜末混合，加入适量酱油、盐和香油调味，搅拌均匀让味道更入味。然后将醒好的面团分成小剂子，擀成圆形薄饼，包入调好的肉馅，像包包子一样捏紧封口，再轻轻压扁成饼状。最后在平底锅中刷一层薄油，放入火烧，用中小火慢慢煎至两面金黄即可。出锅后的火烧香气四溢，咬上一口，外皮酥脆、内馅鲜嫩，简直是冬日里的暖心美味！🍴😋 美食分享 家常小吃 温暖冬天