✨孜然牛板筋的做法，香辣过瘾超满足😋

牛肉一直是餐桌上的常客，而牛板筋更是别具风味。今天就来教大家做一道香气四溢的孜然牛板筋！✨首先准备好新鲜的牛板筋，用清水浸泡半小时去腥，再切成条状备用。接着将牛板筋焯水煮至半熟，捞出沥干水分，这样能让口感更佳哦💪。

热锅凉油，放入姜蒜爆香后加入牛板筋翻炒，随后撒上适量的辣椒粉和孜然粉，那股独特的香味立刻扑鼻而来！🌶️✨继续翻炒均匀，最后淋上少许酱油和料酒提味，收汁即可出锅。装盘时可以点缀一些葱花，看起来更加诱人绿意盎然🌿。

这道菜色泽金黄，外焦里嫩，每一口都能感受到浓郁的孜然香气，简直是下饭神器🍚！快试试吧，保证让你欲罢不能～😋✨