腊味火腿炒蒜薹的做法 🍴✨

腊味火腿炒蒜薹是一道色香味俱全的家常菜，简单易做却让人回味无穷。准备材料时，新鲜的蒜薹是关键，挑选嫩绿脆爽的蒜薹能提升整道菜的口感。搭配上优质腊味和火腿片，香气四溢，令人食欲大开。食材准备好后，先将蒜薹洗净切段，腊味与火腿也切成薄片备用，这样方便后续烹饪。

起锅烧油，待油热后放入腊味和火腿翻炒，释放出浓郁的香味。接着加入蒜薹快速翻炒，保持其翠绿色泽和脆嫩口感。期间可以适量加些清水防止粘锅，并根据个人口味调入盐、糖等调料。整个过程大约只需几分钟，就能让食材充分融合，散发诱人的香气。

第三段：最后撒上一些葱花点缀，装盘即可享用。这道菜不仅色彩丰富，营养均衡，还兼具咸香与清新的双重风味。无论是搭配米饭还是单独食用，都堪称美味佳肴。快动手试试吧，让家人感受这份来自厨房的温暖与幸福！🍴😋