🌱🥕🍳 胡萝卜腐竹炒鸡蛋的做法 🍳🥕🌱
今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——胡萝卜腐竹炒鸡蛋!这道菜色彩丰富,口感层次分明,非常适合忙碌的工作日或是想要轻松做一顿健康餐的时候尝试哦~🌟
首先准备好食材:新鲜胡萝卜一根、干腐竹适量、鸡蛋两到三个。先把胡萝卜洗净切片,腐竹提前用温水泡软备用。接着打散鸡蛋,加入少许盐搅拌均匀。热锅凉油,先倒入蛋液快速翻炒至凝固后盛出备用。再用同一锅爆香胡萝卜片,接着放入腐竹一起翻炒,最后加入之前炒好的鸡蛋,调入适量生抽和盐调味即可出锅啦~🍴✨
这道菜不仅颜值高,还富含蛋白质、维生素和膳食纤维,特别适合搭配米饭食用,营养均衡又美味可口!快动手试试吧,保证让你一试爱上!💖
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