腊八豆炒肉怎么做 🍴✨

腊八豆炒肉是一道色香味俱佳的家常菜，简单易做却让人回味无穷。首先准备好新鲜的五花肉和自家腌制的腊八豆，腊八豆独特的咸香味道是这道菜的灵魂所在。先把五花肉切片，用少许料酒和生抽腌制片刻，去腥增香。热锅凉油，将五花肉下锅煸炒至微黄出油，这时候肉质变得鲜嫩多汁，散发出诱人的香气。接着加入切好的青红椒和大蒜提味，翻炒均匀后倒入腊八豆，腊八豆的咸香瞬间弥漫整个厨房。最后加入适量盐和糖调味，快速翻炒几下即可出锅。这道菜色泽诱人，腊八豆与肉的完美结合，既有腊八豆的醇厚，又有肉的鲜美，简直是米饭杀手！😋🍴如果你也想尝试这道美味，不妨动手试试吧！💪🌟