🌱 家常酸包菜的做法 🥬✨
酸包菜是很多人餐桌上的经典小菜,不仅开胃还能促进食欲!今天教大家做一道简单又美味的家常酸包菜~😋
首先准备好食材:新鲜包菜、干辣椒、蒜末和少许花椒粒。先把包菜洗净撕成小块,用淡盐水浸泡10分钟去除杂质,然后沥干水分备用。(记得清洗干净哦!💦)
热锅凉油,放入花椒粒和干辣椒段爆香,再加入蒜末炒出香味。接着倒入包菜快速翻炒,大火快炒能让包菜保持脆嫩口感哦!🔥中途可以加一点醋提味,最后放适量盐调味即可出锅~🌟
这道酸包菜酸辣爽口,非常适合搭配米饭或粥一起吃,绝对是饭桌上的抢手菜!🍴💕 快来试试吧~
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