🏡 家烧豆腐的做法 🍳

豆腐是中国餐桌上常见的食材，做法多样，简单又美味。今天教大家做一道家常版的“家烧豆腐”，适合忙碌工作日的快手菜！✨

首先准备食材：一块嫩豆腐切块，青椒和红椒切片，再备点葱姜蒜。热锅凉油，把豆腐轻轻放入锅中，小火慢煎至两面金黄，这样能让豆腐更香更有嚼劲哦！💛 接着加入葱姜蒜爆香，再倒入适量生抽、老抽调色调味，最后放入青红椒翻炒均匀。为了让豆腐更入味，可以加一点点清水焖煮几分钟。最后撒上一点胡椒粉和香葱，香气扑鼻的家烧豆腐就完成啦！🍴

这道菜色香味俱全，豆腐嫩滑，配菜爽脆，非常适合搭配米饭享用。快试试吧！😋