🌿香芋蒸排骨🍲
周末想吃点清淡又营养的菜肴?试试这道【香芋蒸排骨】吧!💛 香芋的软糯搭配排骨的鲜嫩,简直是绝配!不仅做法简单,还特别适合追求健康饮食的你哦~
首先准备好食材:新鲜排骨500g、香芋一个、生姜几片、蒜末少许、生抽、老抽、蚝油和料酒适量。先把排骨洗净,用清水浸泡半小时去血水,然后沥干水分,加入生抽、老抽、蚝油和料酒腌制20分钟入味。接着将香芋削皮切块,铺在盘底,再把腌好的排骨均匀摆放在香芋上。最后撒上姜丝和蒜末,放入蒸锅中大火蒸30分钟左右即可。✨
出锅后淋上一点热油提香,香气扑鼻,让人食欲大开!🍚 这道菜既有香芋的甜美,又有排骨的醇香,每一口都是幸福的味道~快动手试试吧!🍴💕
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