✨黑豆骨头汤的做法 🥣

导读 寒冷的冬日里,一碗热腾腾的黑豆骨头汤不仅能驱寒暖身,还能补充营养,增强体质!今天就来教大家如何制作这道美味又滋补的汤品吧~💪首先准...

寒冷的冬日里,一碗热腾腾的黑豆骨头汤不仅能驱寒暖身,还能补充营养,增强体质!今天就来教大家如何制作这道美味又滋补的汤品吧~💪

首先准备食材:新鲜猪骨500克、黑豆100克、姜片几片、红枣几颗和适量盐。将猪骨清洗干净后焯水去血沫,这样可以让汤更加清澈哦~🌊 同时提前浸泡黑豆约2小时,让黑豆充分吸收水分,更容易煮烂。⏰

接下来就是熬汤的关键步骤啦!把处理好的猪骨、泡发的黑豆以及姜片一起放入炖锅中,加入足量清水。大火烧开后转小火慢炖2小时左右,期间记得撇去浮沫,保持汤汁的纯净度。⏰ 最后加入红枣调味,再炖煮半小时即可出锅,最后撒上一点盐提味就完成啦~🌟

这一碗黑豆骨头汤不仅颜色诱人,还富含蛋白质和多种微量元素,特别适合全家人享用。快来试试吧,让你的冬天充满温暖与健康!❤️

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