脆皮乳鸽怎么做 🍖✈️

✨想在家做出餐厅级别的美味脆皮乳鸽吗？首先你需要准备一只新鲜的乳鸽、蜂蜜、白醋、酱油和五香粉。将乳鸽清洗干净后，用厨房纸吸干水分，然后在表面均匀涂抹一层混合了五香粉的酱油，静置腌制半小时让肉质更加入味。接着调制脆皮水，将蜂蜜、白醋和少量热水搅拌均匀，用刷子轻轻刷在乳鸽表面。

🍴腌制好的乳鸽挂起风干约1小时，这一步可以让表皮更酥脆。预热烤箱至200°C，将乳鸽放入烤盘，先烤20分钟，然后取出再次刷上一层脆皮水，继续烤制30-40分钟，直到表皮金黄酥脆即可。出炉后的乳鸽香气扑鼻，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁。

第三段：😋切块装盘，搭配一碗热腾腾的米饭，绝对是周末家庭聚餐的绝佳选择！脆皮乳鸽不仅色香味俱全，而且制作过程充满乐趣，快动手试试吧！记得拍照留念哦📸，与朋友们分享你的烹饪成果！