芥末鸡丝怎么做 🍗🍴

开头：😋 今天来分享一道简单又开胃的凉菜——芥末鸡丝！这道菜酸辣爽口，特别适合夏天享用。如果你喜欢芥末的味道，那一定不能错过这道菜。接下来就教大家如何轻松制作吧！

首先准备好食材：鸡胸肉一块、黄瓜半根、胡萝卜半根、香菜少许。先把鸡胸肉清洗干净，放入锅中加水煮熟，记得放几片姜去腥哦。等鸡肉煮好后捞出晾凉，用手撕成细丝备用。接着将黄瓜和胡萝卜切丝，香菜切段，所有材料都准备妥当。将撕好的鸡丝与蔬菜混合，加入适量的盐、糖、醋和生抽调味，最后挤入芥末酱，搅拌均匀即可。如果觉得芥末味不够浓，可以再添加一些。

结尾：😉 芥末鸡丝做好啦，装盘时撒上点白芝麻点缀，色香味俱全。这道菜酸甜中带着微微的辛辣，非常开胃。快试试吧，保证让你一口接一口停不下来！🌟