海鲜菇炒肉片怎么做 🍲🍴
随着天气渐凉,一道简单又美味的家常菜成了餐桌上的宠儿——海鲜菇炒肉片。这道菜不仅色香味俱佳,还富含营养,特别适合忙碌的工作日准备哦!🌟
首先,准备好新鲜的海鲜菇和嫩滑的猪肉片。海鲜菇清洗干净后,可以稍微焯水去腥,这样炒出来的口感更佳。接着,将猪肉切片并用少许盐、生抽腌制片刻,让肉片更加入味。💡
热锅凉油,先下姜蒜爆香,再放入腌好的肉片翻炒至变色。此时加入海鲜菇快速翻炒,调入适量的酱油、糖和一点点料酒,提鲜增香。最后撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的海鲜菇炒肉片就完成了!✨
这道菜色泽诱人,海鲜菇的鲜美与肉片的嫩滑完美融合,每一口都让人回味无穷。快动手试试吧,为家人送上一份温暖的美味!🍲🍛
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