🌟家常菜东北大拉皮怎么做😋
提到东北美食,怎能少了那道清凉爽口的大拉皮!这道菜色香味俱全,尤其适合夏天食用。今天就教大家如何在家轻松制作这道美味吧👇。
首先准备食材:新鲜的大拉皮一张、黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜、蒜末必不可少。调料方面,需要酱油、醋、辣椒油、芝麻酱和少许盐。把这些材料都准备好后,就可以开始制作啦🎉。
第一步,将拉皮用温水浸泡至软,切成长条状;接着把黄瓜、胡萝卜切丝备用。然后调制酱汁:将酱油、醋、辣椒油、芝麻酱混合均匀,并加入适量盐调味。最后一步就是拌菜了!把拉皮、蔬菜放入盘中,倒入调好的酱汁,撒上香菜和蒜末,搅拌均匀即可享用。
这道菜酸辣适口,清爽开胃,非常适合家庭聚餐时端上桌哦🍚🍜。快试试看吧!
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