香酥小虾怎么做 🍤✨

周末想给家人做点不一样的小菜？试试这道香酥小虾吧！不仅做法简单，而且味道超棒，绝对是餐桌上的亮点。首先，准备好新鲜的小虾，记得去掉虾线并清洗干净哦！💡接着，用少许盐、料酒腌制10分钟，让虾肉更入味。然后，准备一层面粉和淀粉混合物，将腌好的虾裹上一层薄薄的粉衣，这样炸出来才会酥脆。🔥

接下来就是关键步骤了！热锅倒油，油温五六成热时放入小虾，中小火慢慢炸至金黄酥脆。捞出后撒上一些椒盐或者辣椒粉，香味瞬间扑鼻而来！🌶️最后，摆盘装饰一下，再搭配一杯冰镇饮料，简直完美！😋香酥小虾外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，每一口都能感受到海洋的味道。快动手试试吧，让你的家人赞不绝口！👏✨

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