清炒腊肉笋片的做法 🥓🌱

🌿春天来了，正是吃笋的好时节！今天教大家做一道简单又美味的家常菜——清炒腊肉笋片。这道菜色香味俱全，腊肉的咸香与鲜嫩的笋片完美结合，让人食欲大开。😋

首先准备食材：腊肉一块、春笋一根、青红椒各一个。先把腊肉洗净后蒸熟，切成薄片；春笋剥壳后切片，用开水焯一下去除涩味；青红椒切块备用。一切准备就绪，就可以开始烹饪啦！🍳

热锅凉油，先将腊肉放入翻炒，待出油后加入笋片和青红椒块。大火快炒几分钟，加入适量盐、少许糖提鲜，最后撒上葱花点缀即可出锅。一道色泽诱人的清炒腊肉笋片就完成啦！🍴✨

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，适合搭配米饭享用。快试试吧！💪