兔的家常做法 🐇💕

周末在家，想尝试做一道特别的菜肴？那就试试这道简单又美味的兔肉家常菜吧！兔肉不仅低脂健康，还富含蛋白质，非常适合追求健康饮食的你。准备材料时，除了新鲜兔肉外，别忘了备齐姜片、蒜瓣和辣椒，这些都是提味的关键哦！🌟

首先，将兔肉切块后用清水浸泡半小时去血水，这样可以减少腥味。接着，在锅中倒入适量油，加入姜片和蒜瓣爆香，再放入兔肉翻炒至变色。此时，可以加入料酒去腥，再撒上一些胡椒粉增添香气。😋

第三段：最后一步是调味，加入生抽、老抽调色调味，再放入辣椒段，翻炒均匀后加水炖煮约20分钟，直至兔肉熟透入味。一盘香喷喷的兔肉就完成啦！😍 配上一碗白米饭，简直是绝配，快动手试试吧！✨