✨甜蜜红烧肉怎么做?

导读 💖【甜蜜红烧肉】,光听名字就让人垂涎三尺!这道菜不仅颜值在线,口感更是甜中带咸,肥而不腻,绝对是家庭聚餐或朋友小聚的绝佳选择。接下...

💖【甜蜜红烧肉】,光听名字就让人垂涎三尺!这道菜不仅颜值在线,口感更是甜中带咸,肥而不腻,绝对是家庭聚餐或朋友小聚的绝佳选择。接下来就教你如何轻松做出美味的甜蜜红烧肉吧!

先把五花肉切成大小适中的方块,冷水下锅焯水去腥,捞出后用厨房纸吸干表面水分。接着,在锅里倒入少量油,将五花肉煎至两面金黄,逼出多余油脂,这样做出来的肉才不会油腻哦!然后加入冰糖,小火慢慢炒出琥珀色糖浆,再放入姜片和料酒爆香。倒入适量酱油和清水,水量刚好没过肉即可。最后加入红枣、枸杞等食材增添一丝自然的甘甜,小火慢炖40分钟,让肉质充分吸收酱汁的精华。出锅前撒上葱花点缀,一道香气扑鼻、色泽诱人的甜蜜红烧肉就完成啦!🍴😋

快动手试试吧,让家人感受这份甜蜜与幸福的味道!❤️

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