🌿木耳烧豆腐的做法🍲

今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——木耳烧豆腐！✨这道菜不仅味道鲜美，还富含蛋白质和膳食纤维，非常适合日常饮食哦～👀

首先准备食材：新鲜的黑木耳一小把、嫩豆腐一块、胡萝卜半根、青椒半个，再切点葱姜蒜备用。🌟先把黑木耳泡发，洗净后撕成小朵；胡萝卜和青椒切成片，豆腐切块备用。接着热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，然后加入木耳翻炒几下，再倒入豆腐轻轻推匀。🔥随后加入适量清水，调入生抽、老抽、盐调味，最后放入胡萝卜和青椒，大火煮开后转小火炖5分钟。最后勾芡收汁，撒上葱花即可出锅啦～🌱

这道菜色泽诱人，口感丰富，既有木耳的滑爽，又有豆腐的细腻，绝对是餐桌上的亮点！🎉快试试吧～🍴