香炸脆皮萝卜丸子怎么做 🥕🍴

✨想要炸出外酥里嫩的萝卜丸子吗？那就跟着步骤来吧！首先准备新鲜的白萝卜，用擦丝器擦成细丝，撒上少许盐腌制10分钟，挤干水分后加入适量面粉、鸡蛋和葱花，搅拌均匀。如果喜欢更丰富的口感，可以加入一些虾米或者火腿末哦！💪

接着，用手将调好的萝卜糊团成小丸子形状，大小随心，放入热油锅中炸至金黄。记得油温不要太高，以免外焦里生！🔥当丸子表面变得酥脆时，捞出沥油即可。咬一口，外皮酥脆，内里软糯多汁，配上一碗热腾腾的汤品，简直是冬日里的暖心美味！🍛🍲

最后别忘了，炸东西虽然好吃，但也别贪多哦～偶尔享受一下美食，才是生活的小确幸呢～💛