打印腐乳空心菜的做法 🍴🌿
最近想吃点家常小炒,于是决定尝试做一道简单又美味的腐乳空心菜!这道菜色香味俱佳,而且制作过程也不复杂,适合忙碌的工作日哦。😋
首先准备食材:新鲜的空心菜一把、一块腐乳(红腐乳更香浓)、蒜末少许、辣椒适量(根据个人口味)。清洗空心菜时记得把叶子和茎分开,这样炒的时候可以先下茎后下叶,保证口感一致。🌱
接着热锅凉油,放入蒜末爆香,随后加入切碎的腐乳翻炒均匀。腐乳的咸香味瞬间弥漫开来,让人食欲大开!🧀 把洗净的空心菜茎倒入锅中快速翻炒几下,再加入叶子部分继续翻炒至断生即可出锅。如果喜欢辣味,可以加入一些辣椒提味。
最后装盘,看着翠绿的空心菜配上浓郁的腐乳酱汁,真的很有食欲!🍴 这道菜不仅下饭,还富含多种维生素,健康又美味。快动手试试吧,让家人一起享受这份简单的幸福!💕
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