🌟打印烤鸭饼的做法 | 快速掌握传统美味🤩

提到北京烤鸭，大家首先想到的就是那薄如蝉翼的饼皮！今天就来教大家如何在家轻松制作打印版的烤鸭饼啦～😋

首先准备材料：面粉250克、开水120毫升、冷水适量、食用油少许。💪第一步是和面，将面粉倒入大碗中，慢慢加入开水搅拌成絮状，再逐渐添加冷水揉成光滑的面团。然后盖上湿布醒发30分钟⏰。醒好的面团分成小剂子，每个擀成圆形薄片。✨接下来用叉子或者针在饼上扎些小孔，防止加热时鼓起。

接着就是关键步骤——打印花纹！可以用模具压出可爱的图案，比如小花🌸或爱心❤️，让烤鸭饼更加精致。平底锅刷一层薄油，放入饼胚小火烙至两面金黄即可出炉～😋

最后搭配甜面酱、黄瓜条和葱丝一起卷起来吃，简直太香了！快来试试吧，让你在家也能享受到地道的北京风味～🍴💨