猪肉炖白菜粉条怎么做 🍲🍛

寒冷的冬天，一锅热腾腾的猪肉炖白菜粉条简直让人幸福感爆棚！😋 这道菜不仅简单易做，还营养丰富，是家庭聚餐的绝佳选择。首先准备食材：五花肉切块、大白菜洗净切段、粉条提前泡软备用。起锅烧油，放入五花肉煸炒至微黄，加入姜片和料酒去腥，再倒入适量酱油调色。接着放入白菜翻炒均匀，加水没过食材，大火煮开后转小火慢炖。炖煮过程中，可以尝一下味道，根据个人口味加入盐和胡椒粉调味。大约炖上20分钟，待汤汁浓郁时，将泡好的粉条放入锅中继续炖煮5-8分钟，让粉条充分吸收汤汁的精华。最后撒上葱花点缀，一道香喷喷的猪肉炖白菜粉条就完成啦！🍲 搭配一碗白米饭，吃得暖胃又满足，快试试吧！🍴✨