打印爆椒白菜的做法 🍲🌶️

💡 准备食材

想要做出一道美味的爆椒白菜，首先需要准备好新鲜的白菜、红辣椒和青椒。此外，蒜末、生姜丝也是必不可少的调味料，它们能为菜品增添香气。最后别忘了备好适量的食用油和盐，让整道菜更加鲜美可口。

🔥 烹饪步骤

第一步：将白菜洗净切段，辣椒斜切成条状备用。热锅冷油，先下姜丝和蒜末爆香，瞬间厨房里弥漫着诱人的香味。

第二步：接着放入辣椒翻炒几下，再加入白菜快速翻炒均匀。此时可以适当撒入少量盐，帮助白菜出水变软。

第三步：当白菜变得翠绿且略微透明时，关火装盘即可。一道色香味俱佳的爆椒白菜就完成啦！

🍴 小贴士

1. 白菜不宜炒太久，否则会失去爽脆口感；

2. 辣椒可根据个人口味调整用量，喜欢更辣的可以多加一些哦！

🌟 这道家常菜简单易学，非常适合忙碌的工作日。快来试试吧，保证让你胃口大开！🍛🌶️