🎉粗糖切片面包的精选做法🍞

导读 想要在家自制一款香甜松软的面包吗?那就来试试这款粗糖切片面包吧!不仅颜值在线,口感更是让人回味无穷~💛首先准备好所需材料:高筋面粉...

想要在家自制一款香甜松软的面包吗?那就来试试这款粗糖切片面包吧!不仅颜值在线,口感更是让人回味无穷~💛

首先准备好所需材料:高筋面粉、酵母、砂糖、鸡蛋、牛奶、黄油和粗砂糖。💪第一步,将面粉、砂糖、酵母混合后加入牛奶和鸡蛋,揉成光滑面团,再加入黄油继续揉至扩展阶段。接着进行第一次发酵,等待面团体积膨胀两倍左右。⏰

发酵完成后,将面团排气并擀成长方形薄片,在表面均匀撒上一层粗砂糖,然后卷起切成均匀的小段。摆入模具中进行二次发酵,直至体积明显增大。✨

最后送入预热好的烤箱,以180℃烘烤约25分钟即可出炉。金黄色的外皮散发着诱人的香气,咬上一口,松软的组织搭配甜蜜的粗砂糖,幸福感爆棚!😋

快来试试这款简单又美味的粗糖切片面包吧,无论是早餐还是下午茶都超适合哦!☕️🍞

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