🎉 素饺子馅料（韭菜鸡蛋散子馅）的做法 🥟

寒冷的冬日里，一盘热腾腾的饺子最能温暖人心。今天就来教大家做一款简单又美味的素饺子馅——韭菜鸡蛋散子馅！🌿🥚

首先准备食材：新鲜的韭菜一把、土鸡蛋3个、粉丝适量、姜末少许、盐、香油和生抽。先把韭菜摘洗干净，切成小段；鸡蛋打散后炒成金黄色的小块备用；粉丝用温水泡软后剪短。接着起锅热油，爆香姜末，再依次加入韭菜翻炒至微软，最后放入鸡蛋和粉丝混合均匀，调入盐、香油和生抽调味即可。✨

这道馅料色泽诱人，韭菜的清香搭配鸡蛋的嫩滑，再加上粉丝的Q弹口感，每一口都让人回味无穷。包好的饺子煮熟后更是香气四溢，咬上一口幸福感爆棚！💖 如果喜欢更丰富的味道，还可以撒些胡椒粉或者淋点醋哦～快动手试试吧，为家人送上一份爱意满满的家常美食！🍴💕