🎉 青椒鱼干怎么做？简单几步教你轻松搞定！ 🐟

在家也能享受美味的青椒鱼干料理！这道菜色香味俱全，超级适合搭配米饭。首先准备好新鲜的青椒和优质鱼干，鱼干可以提前用温水泡软，这样更入味哦～✨

第一步：热锅凉油，将泡好的鱼干下锅煸炒，加入姜片去腥，炒至表面微黄。接着放入切好的青椒块，翻炒均匀。这个时候，厨房里已经弥漫着诱人的香气了！🍴

第二步：加入适量生抽、少许糖提鲜，再撒上一些辣椒粉（可选），继续翻炒几分钟，直到青椒变软，鱼干完全吸收调料的味道。最后淋上一点香油，增香提亮。🌶️

第三步：起锅装盘，一道色香味俱佳的青椒鱼干就完成啦！这道菜不仅下饭，还特别适合追剧时当小零食，一口接一口根本停不下来！😋

快试试吧，动手做起来，让你的餐桌多一份惊喜！🌟