😊 面包机做酸奶 | 零失败的做法 🍼

在家自制酸奶其实超简单！只需要一台面包机和一些基本材料，就能轻松搞定美味又健康的酸奶。快来看看具体步骤吧～✨

首先准备材料：新鲜牛奶一升（全脂或脱脂均可）、原味酸奶两勺（作为发酵引子）。将牛奶倒入锅中加热至80℃左右，然后放凉到40℃左右，这个温度最适合乳酸菌生长哦！接着把牛奶倒入干净的容器中，加入两勺酸奶搅拌均匀，确保两者充分混合。最后，将混合液倒入面包机内桶，选择“酸奶”功能即可！⏰

等待几个小时后，香浓顺滑的自制酸奶就完成啦！如果喜欢更酸一点的口感，可以延长发酵时间。最后装入密封瓶冷藏保存，随取随吃，健康又美味。😋

试试用它搭配水果、坚果或者蜂蜜，开启一天的好心情吧！🌸