🌟家常萝卜丝饼的做法萝卜丝饼的做法步骤🌟

导读 想吃外酥里嫩的萝卜丝饼不用去外面买啦!自己动手做更健康又美味哦~ 🥕首先准备新鲜的白萝卜,洗净后刨成细丝,撒上少许盐腌制10分钟,逼...

想吃外酥里嫩的萝卜丝饼不用去外面买啦!自己动手做更健康又美味哦~ 🥕首先准备新鲜的白萝卜,洗净后刨成细丝,撒上少许盐腌制10分钟,逼出多余水分。接着将腌好的萝卜丝挤干,加入葱花、姜末和适量的盐、胡椒粉调味,搅拌均匀。😋

接下来是关键的面团制作,将普通面粉加水揉成光滑的面团,醒发15分钟。把醒好的面团分成小剂子,擀成薄片后包入调好的萝卜丝馅料,像包包子一样收口捏紧,再轻轻压扁成饼状。🔥

平底锅预热后刷一层薄油,放入萝卜丝饼用中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅。咬上一口,外皮酥脆,内馅鲜香多汁,简直是早餐或下午茶的最佳选择!🍴✨

记得分享给家人朋友一起品尝吧!😋💖

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