家常炒花甲怎么做 🦐✨

在家闲来无事，不如动手做一道简单又美味的家常菜——炒花甲！ 🍲🍴首先，准备新鲜的花甲和一些必备调料，比如姜蒜末、辣椒和香葱。将花甲放入淡盐水中浸泡一段时间，让它们吐沙更干净。接着，热锅凉油，爆香姜蒜末和辣椒，散发出诱人的香气。倒入花甲翻炒，加入少许料酒去腥提鲜。等花甲微微开口后，调入适量酱油和蚝油，快速翻炒均匀。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的家常炒花甲就完成啦！😋💕这道菜不仅做法简单，而且味道鲜美，非常适合家庭聚餐时享用。快试试吧，保证让你停不下筷子！🍴🌟