✨ 烩三鲜怎么做？快来看看这道家常美味吧！ 🍲

烩三鲜是一道色香味俱全的经典家常菜，简单又营养。首先准备食材：新鲜的虾仁、鱿鱼圈和嫩豆腐是必不可少的主角，再搭配几朵香菇和青椒增加色彩与口感。🌟

第一步，将虾仁和鱿鱼焯水去腥，同时切好香菇和青椒备用。接着热锅凉油，放入姜片爆香，再加入海鲜快速翻炒，喷入少许料酒去腥提鲜。接着倒入切块的豆腐，轻轻翻动以免碎裂。🍲

随后加入适量清水或高汤，调入生抽、蚝油调味，小火慢炖几分钟让味道充分融合。最后撒上青椒片，大火收汁即可出锅。一道晶莹剔透、香气四溢的烩三鲜就完成啦！🎉

快来试试吧，这道菜不仅适合日常餐桌，也是宴客的好选择哦！😋