卷心菜炒肉怎么做 🥬🥩

卷心菜炒肉是一道家常美味，简单又营养，特别适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的卷心菜和瘦猪肉，卷心菜洗净后撕成小块，猪肉切片备用。接着热锅凉油，放入几颗蒜瓣爆香，再加入肉片翻炒至变色，撒少许料酒去腥。然后倒入卷心菜快速翻炒，加入适量盐、生抽调味，还可以加点辣椒提味哦🌶️。最后盖上锅盖焖煮一小会儿，让卷心菜更加软嫩入味。出锅前撒些葱花点缀，一道色香味俱全的卷心菜炒肉就完成啦！这道菜不仅做法简单，而且富含维生素和蛋白质，搭配米饭简直是绝配🍚。无论是新手还是老手都能轻松驾驭，快试试吧！😋