🌟 肉炒荸荠的做法来啦！😋

荸荠和肉的搭配，既有肉的鲜香，又有荸荠的清甜，简直是家常菜中的小清新代表！今天就教大家如何轻松搞定这道美味吧～✨

首先，准备好食材：新鲜的猪肉切成薄片，荸荠削皮后切片备用。姜蒜切末，干辣椒剪成小段（怕辣的话可以省略）。接着热锅凉油，放入姜蒜末爆香，再加入肉片翻炒至变色。这个时候，把荸荠片倒进锅里，大火快炒几分钟，让荸荠充分吸收肉的香味。💡

调味是关键！加入适量生抽、少许老抽调色，再来点糖提鲜，最后撒上一点点盐即可。如果喜欢更丰富的口感，可以加点青椒或者胡萝卜片点缀哦～🔥

出锅前淋上几滴香油，香气扑鼻！这道肉炒荸荠不仅颜色诱人，味道也超棒，特别适合搭配米饭一起享用。🍚🍴快试试吧，保证让你欲罢不能！💕