瓢儿白炒肉怎么做 🍴🌿

开头：😋大家好！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——瓢儿白炒肉的做法！这道菜色香味俱全，营养丰富，非常适合忙碌的工作日哦！🌟

首先准备好新鲜的瓢儿白和瘦肉。先把瓢儿白洗净，切成小段，瘦肉切片后用少许盐、生抽和淀粉腌制一下，这样能让肉质更嫩滑哦！💃腌制大约15分钟就差不多了。接着热锅凉油，放入腌好的肉片翻炒至变色，盛出备用。🔥然后在同一个锅里加入蒜末爆香，再倒入瓢儿白快速翻炒，加入适量盐调味。当瓢儿白变软时，把之前炒好的肉片倒回锅中，和瓢儿白一起翻炒均匀，最后淋上一点蚝油提鲜即可出锅！✨

结尾：一道色香味俱佳的瓢儿白炒肉就完成啦！是不是超级简单呢？🥗配上一碗白米饭，简直是绝配！快试试吧，让你的餐桌多一份美味的选择！🍴💛