🌸 春笋炒蛋,春天的味道 🥚✨

导读 春天来了,万物复苏,竹林里的春笋也悄悄冒出了尖儿。今天教大家做一道简单又美味的家常菜——春笋炒蛋!这道菜不仅颜色诱人,还带着春天特...

春天来了,万物复苏,竹林里的春笋也悄悄冒出了尖儿。今天教大家做一道简单又美味的家常菜——春笋炒蛋!这道菜不仅颜色诱人,还带着春天特有的鲜嫩清香,绝对是饭桌上的亮点。🍴🌿

首先,准备好新鲜的春笋和鸡蛋。将春笋剥壳后切成薄片,用开水焯一下去除涩味;鸡蛋打入碗中,加少许盐搅拌均匀。🍳🍃 接着热锅凉油,先倒入蛋液快速翻炒至凝固盛出备用。再用同一锅爆香葱花,放入春笋翻炒几分钟,最后加入炒好的鸡蛋,撒上一点胡椒粉调味,简单翻拌几下就可以出锅啦!🎉🌟

装盘后,金黄的鸡蛋配上洁白的春笋,再点缀几根青翠的小葱,简直是视觉与味觉的双重享受!快试试吧,让这道春日限定美食温暖你的餐桌~💕

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