🌟就爱这一锅：香辣鱼火锅的做法🔥

冬天的夜晚，最幸福的事莫过于围坐在一起吃热腾腾的火锅啦！🍲这次给大家分享一款超有味的香辣鱼火锅，保证让你吃得满头大汗却欲罢不能！💃

首先准备好新鲜的草鱼或黑鱼一条，切成薄片，用料酒、盐和淀粉腌制一下，这样鱼肉会更加嫩滑哦！🐟接着准备火锅底料，可以买现成的香辣火锅底料，也可以自己炒制辣椒、花椒、姜蒜等调料，香气四溢！🌶️

接下来就是火锅的灵魂部分了——配菜！可以选择金针菇、豆腐皮、白菜、莲藕等蔬菜，再搭配一些虾仁、鱿鱼圈增加口感，最后别忘了放几颗红枣和枸杞，既好看又养生。🥕✨

一切准备就绪后，将锅里的汤底烧开，先下鱼片煮至变色，再依次加入配菜涮着吃。浓郁的汤汁包裹着每一口食材，辣中带鲜，鲜中透香，简直太满足啦！🍛🔥

快邀请家人朋友一起试试吧，让这锅香辣鱼火锅温暖你们的冬夜！💖