香辣小龙虾的做法 🦀🌶️

✨香辣小龙虾的做法，让你在家也能享受餐厅级别的美味！首先准备好新鲜小龙虾、干辣椒、花椒、姜蒜等调料。将小龙虾刷洗干净，去掉头部泥沙，用清水浸泡一会儿备用。热锅凉油，放入干辣椒和花椒炒香，再加入姜蒜爆香，瞬间满屋飘香！接着倒入小龙虾翻炒均匀，加入适量生抽、老抽调色调味，再撒上一些料酒去腥。最后倒入清水没过小龙虾，大火煮沸后转中小火焖煮15分钟，让香辣味道充分渗入虾肉中。出锅前撒上葱花点缀，一盘红彤彤、香喷喷的香辣小龙虾就完成啦！😋 这道菜色香味俱全，麻辣鲜香，每一口都让人欲罢不能，绝对是夏日聚餐的不二之选！🎉