🌟蒜茸蒸扇贝的做法🍴✨

导读 想吃一道简单又美味的海鲜菜吗?那就试试这道蒜茸蒸扇贝吧!💖扇贝肉质鲜嫩,搭配香气四溢的蒜茸,简直是味蕾的极致享受~😋准备工作👇首先...

想吃一道简单又美味的海鲜菜吗?那就试试这道蒜茸蒸扇贝吧!💖扇贝肉质鲜嫩,搭配香气四溢的蒜茸,简直是味蕾的极致享受~😋

准备工作👇

首先,准备好新鲜的扇贝、大蒜、葱姜和一些调味料。将扇贝清洗干净,去掉内脏,用盐水浸泡一会儿,让它们更加干净。💡大蒜剁成蒜茸,葱切碎备用。

烹饪步骤🍴

1️⃣ 在扇贝壳上均匀铺上一层蒜茸,再放上扇贝肉。

2️⃣ 撒上一点葱花和姜丝,增添风味。

3️⃣ 蒸锅加水烧开后,将扇贝放入蒸约5分钟即可。时间不宜过长,以免影响口感。🔥

小贴士📝

蒸的时间可根据扇贝大小调整,确保肉质Q弹多汁。出锅后淋上少许酱油或蚝油,提味更佳!🌟

快来试试这道简单又高级的蒜茸蒸扇贝吧!😋💕

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